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李漢威【RAYLI】朱古力師 訪問與報導
RAYCA's CHOCOLATE 利用創辦人Ray與兒子Caleb的英文名結合命名,突顯品牌以家庭式作業,人情味濃的管理,從世界各地搜羅優質的可可原料,每朝清晨起身烘炒果仁,親手製作新鮮的朱古力,到禮盒包裝及銷售,大小事務都由李氏一家親力親為,全心全意製作,視每一顆朱古力如自己的兒子悉心裁培。他們的創業初心就是「分享我們所愛的可可」
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https://linktr.ee/raycas_chocolate 李漢威【RAYLI】朱古力師 訪問與報導
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---https://youtu.be/chxNSKeTdjs——
在香港推廣可可與朱古力的歷程並不容易，但李漢威先生堅信可可與朱古力的文化價值和教育意義。他希望通過自己的努力，讓更多的人能夠深入了解、欣賞和尊重可可與朱古力的文化，並將這種美食帶入他們的生活中。李漢威先生致力於將可可與朱古力教育與香港社會融合，為人們提供一個學習、體驗和交流的平台，讓可可與朱古力的文化得到更好的傳承和發展。
